Agricultura sin plaguicidas sintéticos : manejo agroecológico de plagas en cultivos argentinos

Este libro concentra información seleccionada, del universo bibliográfico disponible, para el cultivo agroecológico y orgánico argentino de frutales, viñedos y hortalizas de calidad. El propósito del autor y sus colaboradores es proporcionar conocimientos técnicos para lograr una agricultura sin plaguicidas de síntesis químico-industrial.EEA MendozaFil: Cucchi, Nello Jose. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentin

Evaluación de la dinámica poblacional del complejo de polillas y bactericera cockerelli (ŠULC) en el cultivo de papa (Solanum Tuberosum L.) en la zona sureste de la provincia del Carchi

Evaluar la dinámica poblacional del Complejo de Polillas y Bactericera cockerelli (Šulc) en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) en la zona sureste de la Provincia del Carchi.El complejo de polillas y el psílido de la papa son dos plagas de importancia económica en el cultivo de papa. El objetivo de esta investigación fue evaluar la dinámica poblacional del complejo de polillas y Bactericera cockerelli (Šulc) en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) en la zona sureste de la provincia del Carchi. A partir de la siembra se realizaron monitoreos cada 15 días. En 50 plantas seleccionadas de forma sistemática se contaron huevos y ninfas del psílido; para adultos se implementaron 8 trampas-amarillas/hectárea. En el monitoreo de polillas, se utilizaron feromonas sexuales con la referencia de 4/trampas/especie/hectárea y se calculó la incidencia de daño en la cosecha y almacenamiento. Los resultados muestran diferencias significativas entre la localidad y la etapa fenológica para la presencia de huevos, ninfas y adultos del psílido y las tres especies de polillas. En Cuesaca se presentó la mayor infestación del psílido en todas sus etapas de vida, alcanzando el máximo de 7 huevos/planta en la tuberización, 2 ninfas/planta en la tuberización y 12 adultos/trampa en la maduración. Así mismo, Cuesaca mostró la mayor presencia de las tres especies de polilla con 977 adultos de P. operculella en la maduración, 579 de T. solanivora en la emergencia y 61 de S. tangolias en la floración. La mayor incidencia por polillas en campo se dio en Cuesaca y Tesalia con el 28 % y 26 %, mientras que en almacenamiento alcanzó el 46 % y 52 % respectivamente. Esta investigación evidenció que la mayor infestación de las dos plagas se encontró en la localidad con la altitud más baja a 2642 msnm. En polillas, las dos especies que predominaron la zona fueron P. operculella y T. solanivora, mientras que S. tangolias mantuvo poblaciones más bajas. En el caso de B. cockerelli, la población en general se mantuvo baja, las temperaturas por debajo del umbral de desarrollo de 7 °C pudieron influir negativamente en su supervivencia.Ingenierí

Impacto ambiental de la aplicación de plaguicidas en siete modelos socio-productivos hortícolas del Cinturón Verde de Mendoza

El Cinturón Verde de Mendoza es el tercero en producción de hortalizas de la Argentina. Durante todo el año abastece al mercado interno y es estratégico para la seguridad alimentaria de la región. Está sujeto a las dinámicas complejas de los territorios de interfaz y es afectado por el avance de la ciudad sobre el suelo rural. Para preservar la agricultura periurbana y asegurar su continuidad en el tiempo es preciso tomar medidas. Como un primer paso, es importante evaluar la sostenibilidad ambiental de estos sistemas agrícolas. Los plaguicidas que aplican los productores hortícolas impactan sobre el medio ambiente y son un factor de riesgo para la salud humana. El objetivo del presente trabajo fue estimar el impacto de los tratamientos fitosanitarios en los distintos sistemas productivos presentes en el territorio: hortícolas puros, hortícola-vitícolas y hortícola-olivícolas. Para ello se calculó un indicador sintético, el cociente de impacto ambiental o EIQ “Environmental Impact Quotient" por sus siglas en inglés, cuya principal utilidad es clasificar los plaguicidas según el impacto sobre el operario agrícola, el consumidor y el medio ambiente. Se investigó cuáles fueron los principales productos usados por los horticultores del cinturón verde y con qué frecuencia se aplicaron. La dosis de cada plaguicida se extrajo del marbete registrado en SENASA. Los sistemas mixtos con vid y olivo, alcanzaron valores sensiblemente más altos de EIQ que los sistemas puros. Sin embargo, el cultivo que determinó el mayor impacto en estos sistemas fue el de tomate. Los altos valores obtenidos se explican por la aplicación de metam sodio para desinfectar el suelo, el cual posee alta toxicidad y se aplica en elevadas dosis. El clorpirifos, el oxicloruro de cobre y el pendimentalin alcanzaron los valores más altos de EIQ dentro de los insecticidas, los fungicidas y los herbicidas, respectivamente.Fil: Mansilla Ferro, Carolina Fernanda. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias

Manual de tratamientos fitosanitarios para cultivos de clima templado bajo riego. Sección IV : Olivo

Este manual está dirigido principalmente a los olivicultores, profesionales de la sanidad vegetal, estudiantes de facultades y escuelas de agronomía, empresarios implicados en el desarrollo olivícola y protección del medio ambiente. También se ha tenido en cuenta a los agentes del mercado de plaguicidas para que, al ser consultados, puedan brindar una mejor orientación al agricultor sobre los productos idóneos utilizados en el control de las plagas que afectan al olivo.EEA MendozaFil: Cucchi, Nello Jose. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; ArgentinaFil: Becerra, Violeta Cristina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentin

Feromonas sexuales de los principales lepidópteros que afectan cultivos de la familia cucurbitáceas en el departamento de córdoba, y su potencial uso para el control de plagas

For several years there has been a favourable trend towards the consumption of fruits and vegetables, boosting the economy of the countries that produce these foods, which must guarantee good quality products and a sufficient and continuous supply of them. To obtain good products and avoid the loss of their crops due to the attack of pests, farmers have used conventional pesticides for a long time, which are very harmful substances, according to the World Health Organization (WHO), for these reasons it has been necessary seek new strategies to reduce their use or replace them, and more friendly solutions for the environment and for the health of farmers and consumers, and they must be equally effective in pest management; the use of the insects sex pheromones to control insect behaviour being one of them. Colombia is a country that markets a variety of foods nationally and internationally, and must guarantee a good quality of its products. Some of the crops of great agricultural interest in our country belong to the Cucurbitaceae family, which are widely distributed in the national territory. In the Colombian Caribbean region, watermelon (Citrullus lanatus), melon (Cucumis melo), cucumber (Cucumis sativus), pumpkin (Cucurbita maxima) and pumpkin (Cucurbita pepo) crops are very important for their use as a food source. These crops are exposed to the attack of some insects, such as lepidoptera, and despite the fact that their control has been done predominantly using conventional insecticides, the demands in the new markets encourage the search for new alternatives in our country, which must be friendly to the environment and help reduce the residuality of these pesticides, improve the competitiveness of products and move towards cleaner production. This document compiles some general information about the most interesting cucurbit crops in the department of Cordoba and the Colombian Caribbean region, the main lepidoptera pests that attack these crops and their sex pheromones, as well as the ease of obtaining these compounds. by organic synthesis, and the potential they have to be used in traps that help control these same insects1 RESUMEN -------------------------------------------12 ABSTRACT -------------------------------23 INTRODUCCIÓN -----------------------44 OBJETIVOS ------------------65 MARCO TEÓRICO ------------------------75.1 Generalidades de la familia Cucurbitaceae-------------------- 75.2 Importancia económica, química y medicinal de algunas cucurbitáceas........... 95.3 Cultivos de cucurbitáceas de interés agrícola en Córdoba y el Caribe colombiano ------------- 125.4 Plagas que afectan las Cucurbitáceas ---------------------------195.4.1 Principales lepidópteros que afectan los cultivos de cucurbitáceas de interés---------------- 225.4.1.1 Insectos lepidópteros. --------------225.4.1.1.1 Algunas técnicas de control para lepidópteros. --------------------235.5 Principales plagas de lepidópteros de las cucurbitáceas --------------------265.5.1 Gusano del melón (Diaphania hyalinata Linnaeus) -------------------265.5.2 Barrenador del pepino (Diaphania nitidalis Stoll) ------------------275.5.3 Gusano barrenador de la calabaza (Melittia cucurbitae Harris) ----------------285.5.4 Gusano medidor de la soya (Trichoplusia ni Hübner) --------------------------305.5.5 Gusano trozador negro (Agrotis ipsilon Hufnagel) -----------------315.6 Feromonas---------------- 335.6.1 Feromonas sexuales de lepidópteros---------------- 345.6.1.1 Feromonas sexuales de los principales lepidópteros de las cucurbitáceas en Colombia 365.7 Principales estrategias sintéticas para obtener feromonas sexuales de lepidópteros -----------------415.7.1 Síntesis de feromonas------------------ 415.7.2 Estrategias de formación de dobles enlaces carbono-carbono----------------------------- 435.7.2.1 Reacción de Wittig. -------------------435.7.2.2 Reducción de triples enlaces. ------------------------445.7.2.3 Reacciones de eliminación.--------------------- 455.7.3 Síntesis de las feromonas sexuales de los principales lepidópteros que atacan las cucurbitáceas -------------475.7.3.1 Síntesis de los componentes principales de la feromona sexual de Diaphania hyalinata y Diaphania nitidalis. -----------475.7.3.1.1 Síntesis de (E)-11-hexadecenal (1) y (E)-11-hexadecenol (3) -----------------475.7.3.1.2 Síntesis de (E,E)-10,12 -hexadecadienal (2) y (E,Z)-10,12 -hexadecadienal (5)-------------- 505.7.3.2 Síntesis de los componentes de la feromona sexual de Trichoplusia ni y Agrotis ipsilon --------------565.7.3.3 Síntesis de los componentes de la feromona sexual de Melittia cucurbitae -------------------605.7.3.3.1 Síntesis del acetato de (E,Z)-2,13-octadecadienilo (11) y del acetato de (Z,Z)-3,13-octadecadienilo (12) ---------------605.8 Uso de feromonas sintéticas de lepidópteros en trampas ------------------------646 CONCLUSIONES ------------------717 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ----------------------73Desde hace varios años existe una tendencia favorable hacia el consumo de frutas y verduras, impulsando así la economía de los países productores de estos alimentos, los cuales deben garantizar productos de buena calidad y un suministro suficiente y continuo de ellos. Para obtener buenos productos y evitar la pérdida en sus cultivos debido al ataque de plagas, los agricultores han utilizado plaguicidas convencionales durante mucho tiempo, los cuales, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), son sustancias muy nocivas, por lo que ha sido necesario buscar nuevas estrategias para reducir su uso o reemplazarlos, que sean más amigables para el ambiente y la salud de agricultores y consumidores, e igualmente efectivas contra las plagas; siendo una de estas técnicas el control de insectos mediante el uso de las feromonas sexuales de ellos mismos. Colombia es un país que comercializa una variedad de alimentos a nivel nacional e internacional, y debe garantizar una buena calidad de sus productos. Algunos de los cultivos de gran interés agrícola en nuestro país pertenecen a la familia de las cucurbitáceas, las cuales están ampliamente distribuidas en el territorio nacional. En la región Caribe colombiana los cultivos de sandía (Citrullus lanatus), melón (Cucumis melo), pepino cohombro (Cucumis sativus), ahuyama (Cucurbita maxima) y calabazas (Cucurbita pepo) son muy importantes por su uso como fuente de alimentación. Estos cultivos están expuestos al ataque de algunos insectos, como por ejemplo lepidópteros, y aunque su control se ha hecho predominantemente empleando insecticidas convencionales, las exigencias en los nuevos mercados incentiva la búsqueda de nuevas alternativas en nuestro país, las cuales deben ser amigables con el ambiente y ayudar a disminuir la residualidad de esos plaguicidas, mejorar la competitividad de los productos y avanzar hacia una producción más limpia. En el presente documento se recopilan algunas generalidades de los cultivos de cucurbitáceas de mayor interés en el departamento de Córdoba y la región Caribe Colombiana, las principales plagas de lepidópteros que los atacan y sus feromonas sexuales, así como la viabilidad de obtener estos compuestos a través de la síntesis orgánica y el potencial que tienen para ser usados en trampas que ayuden a controlar estos mismos insectos.PregradoQuímicoMonografía

Anales | Tomo XLVI | 1992

Recopilación de las actividades desplegadas por la Academia, junto con las publicaciones y resúmenes de investigaciones del año 1992.Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria (ANAV

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La Guía para la reducción en la densidad de la siembra del frijol presenta los resultados del aprendizaje del programa de transferencia tecnológica FrijoNica; que la empresa RAMAC S.A. desarrolla desde el año 2001 en Nicaragua, con cenetenares de familias productoras de frijol. El punto central del programa es la reducción de 80 a 60 libras la cantidad de semillas de buena calidad que se siembra por manzana

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Este libro reúne los resúmenes de trabajos científicos y relatos de experiencias presentados en el V Congreso Latinoamericano de Agroecología, organizado por la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología, que tuvo lugar en la ciudad de La Plata, Argentina, del 7 al 9 de Octubre del 2015. Los trabajos y experiencias abordan diferentes líneas temáticas del amplio campo de la Agroecología y tienen como objetivos: a) contribuir a la difusión de los avances en investigación agroecológica en Latinoamérica, b) promover la discusión y propuestas para el mejoramiento de la soberanía alimentaria y estrategias frente al cambio climático en la región, c) fomentar el intercambio e integración de conocimientos entre investigadores, técnicos, productores, campesinos y la sociedad civil, d) promover la enseñanza, investigación e innovaciones en Agroecología en la comunidad científica internacional.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (FCAF